Aderezo Cremoso de Tomatillo
Les encantará este clásico y cremoso aderezo con los sabores complementarios del cilantro fresco y el aceite de lima. Simplemente mezcle estos ingredientes y agréguelos a su comida o ensalada mexicana favorita. Ingredientes 1 taza de suero de leche 1 taza de mayonesa ¼ taza de agua 1 cucharadita de salsa inglesa 2 cucharaditas de jugo de limón 2 gotas de aceite de lima DoTerra ½ taza de cilantro, picado y envasado 2 dientes de ajo picados 1 jalapeño, Picado 2 tomatillos medianos, picados 1 cucharadita de sal, o más al gusto 1 pizca de pimienta negra 2 cucharaditas de cebolla en polvo Instrucciones Combine todos los ingredientes excepto el agua en una licuadora o procesador de alimentos. Mezclar hasta que esté suave. Verifique la consistencia y diluya con agua si lo desea. Añadir más aceites esenciales o sal al gusto. Servir sobre una ensalada verde con queso Cotija, pico de gallo y tiras de tortilla. Sugerencia: este aderezo es ideal como salsa en nuestros tacos de pollo con...